요즘 코로나로 인해 외식이 많이 줄었는데요, 이참에 간편식을 잔뜩 주문했답니다. 닭도리탕, 제육볶음, 오징어불고기 같은 요리도 좋지만 저는 국이나 찌개가 없으면 밥을 못먹는 스타일이라서요!
국이나 찌개는 꼭 장바구니에 넣는답니다. 그중에서 제가 맛있게 먹은 간편식 레토르트 "비비고 두부 김치찌개" 후기를 알려드릴까해요.
[레토르트] 비비고 두부김치찌개 후기
1. 구성
간편식 구성은 간단하게 두가지 입니다. 육수와 건더기가 있고 김치소스가 별도로 포장되어있습니다.
안에 내용물은 두부, 대파, 홍고추, 정제소금, 다시마액기스, 김치(국내산) , 고춧가루(중국), 설탕, 마늘, 고추장, 소맥분, 탈지대두분, 옥수수유 등이 포함되어있습니다.
알러지 주의: 밀, 대두, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 우유 함유
레토르트 김치찌개
[레토르트] 비비고 두부김치찌개 후기
2. 다양한 레시피
1) 간편식 부대김치찌개
- 재료 : 스팸, 라면, 비비고 두부김치찌개
- 만드는 법: 비비고 두부김치찌개를 끓이다가 스팸과 라면을 넣고 끓입니다. 기호에 따라 치즈나 다른 사리를 넣는 것도 좋습니다.
2) 간편식 해장 콩나물김치찌개
- 재료 : 비비고 두부김치찌개, 콩나물 한줌, 어묵, 양파
- 만드는 법 : 어묵과 양파를 먹기좋은 사이즈로 자르고, 콩나물 꼬리를 제거합니다(목에 걸릴 수 있더라구요) / 비비고 두부김치찌개를 끓이다가 준비한 재료를 넣고 끓이면 얼큰한 해장 콩나물 김치찌개가 완성됩니다.
그밖에 차돌을 레토르트 김찌치개에 넣으면 차돌 김치찌개가 되고 돼지고기를 넣어도 되고 참치를 넣으셔도 된답니다.
[레토르트] 비비고 두부김치찌개 후기
3. 두부김치찌개 만들기
1) 먼저 냄비에 육수를 붓습니다. 역시 간편식 1~2인분이라서 그런지 내용물이 단촐하네요. 두부가 2개 들어있습니다^^;
2) 그리고 나서 김치소스를 넣습니다. 김치소스를 뜯으실때는 국물이 사방으로 튀지 않게 가위를 사용해 주세요. 저는 손으로 뜯다가옷에 다 묻었습니다.
김치양이 생각보다 많지 않았어요. 아니면 냄비가 좀 컸던 걸까요??
약간 모자란 느낌이 들어서 총각무랑 김치와 양파를 더 넣어주었습니다! 총각무를 김치찌개에 넣으면 오래 끓일수록 무와 같은 야채 특유의 씹는 느낌과 맛이 김치와는 다른 입맛을 돋구어 줍니다!
김치찌개와 너무 잘 어울리는 계란 후라이를 하나 부쳐 줍니다~ 츄릅~
국물맛은 역시 비비고 간편식 명성에 맛게 감칠맛이 납니다! 따로 간은 보지 않았는데 정말 그대로 완벽합니다^^ 제가 김치찌개를 제일 좋아해서 입맛이 까다로운데.. 간편식 레토르트 김치찌개 중에 단연코 최고라고 말씀드릴 수 있겠습니다. (하지만 건더기 양이 너무 작아서 아쉽네요)
[레토르트] 비비고 두부김치찌개 후기
비비고 김치찌개 이외에도 집에서 간편식으로 먹을 수 있는 다양한 음식이 많이 있습니다. 다른 다양한 메뉴를 살펴보시려면 아래, 제 블로그의 다른글들도 참고하시면 좋을 것 같습니다.
비비고 두부김치찌개 총평 :
- 맛 ☆☆☆☆☆
- 내용 구성 ☆☆☆
- 재구매 의사 ☆☆☆☆
2020/10/23 - [생활정보] - 마켓컬리 추천상품 최고의 선택
2020/10/16 - [생활정보] - 오아시스 마켓 새벽배송 (마켓컬리 보다 좋은점)
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