전체 글114 감자 보관법 감자는 녹말과 단백질, 다량의 비타민C가 함유되어 있는 구황작물입니다. 어떤 환경에든 적응할 수 있는 작물이라 화성에서도 재배할 수 있다고 할 정도입니다. 영화 마션에서도 주인공이 먹었던 주식이 바로 감자였던 것이죠. 감자는 이처럼 생산성과 영양적 측면에서 좋은 장점이 많습니다. 또한 감자는 여러가지 음식에서 활용도가 높은데요, 감자국, 감자조림, 감자볶음 등 감자로 만드는 여러가지 반찬들과 양식에서 그라탕이나 감자수프 등 정말 많은 요리에 쓰이는 재료입니다. 작년 기상 이변으로 인해 채소, 곡물의 가격이 치솟으면서 감자가 한때 금자라고 불리우던 때가 있었습니다. 요즘도 마트에 가보니 감자 2개를 샀는데 2600원이 나온 것을 보고 놀랐습니다. 이렇게 가격이 비싸진 감자를 사놓고도 금새 싹이 나서 걱정하.. 2021. 1. 6. 시금치 황금레시피 시금치는 사계절 언제든지 즐길 수 있는 미네랄과 철분, 베타카로틴, 비타민A가 많이 들어있어 동안으로 만들어 준다는 기특한 채소입니다! 수산의 함량이 많지만 깨를 넣으면 흡수를 낮춰주고 비타민 C는 깨의 철분 흡수를 도와줍니다. 이런 영양소가 풍부한 시금치는 제철에 먹어야 더욱 맛있는 법! 시금치의 제철의 겨울이랍니다. 제철인 겨울에 먹으면 가장 달고 맛있습니다! 맛있는 시금치 고르는 방법과 시금치 무침 황금레시피에 대해서 설명드리겠습니다 목차 1. 맛있는 시금치 고르는 방법2. 시금치 황금레시피 1. 맛있는 시금치 고르는 방법 앞서 말씀드린데로 시금치의 제철은 겨울입니다! 시금치는 성장속도가 무척 빠른데요, 이것은 보통 개량종이라서 그렇습니다. 그러니까 우리가 마트에서 보는 싱싱한 시금치는 대게 개량종.. 2021. 1. 5. 아반떼 종류 아반떼는 1995 출시된 현대자동차 제품으로써 국내 자동차 중 세계에서 가장 많이 판매된 차종입니다. (1000만대) 해외에서는 동급 판매량 5위를 자랑하는 엄청난 자동차입니다. 국내에서는 K3와 함께 월간 판매량 1위를 앞다투고 있는데요, 그래서인지 도로에서 정말 많이 볼 수 있습니다. 최근에는 아반떼로써는 굉장히 신선한 디자인의 날렵하고 세련된 아반떼 C7까지 나오면서 삼각떼라고 불리던 오명을 지우는데 성공했습니다. (헤드램프 끝부분이 라디에이터 안쪽으로 들어온 나름 파격적인 스타일을 선보였는데 소비자들은 현대차 디자인실에는 삼각자 밖에 없다며 삼각떼라는 비판섞인 별명을 얻게됐다는 후문..) 아무튼! 이렇게 아반떼 종류는 C7, XD, AD..등 많이 있는데요, 오늘은 아반떼의 종류에 대해서 알아보고.. 2021. 1. 3. 한라산 등반 : 탐방 예약 방법 한라산을 등산할 예정이신가요? 지금 한라산은 하얀 눈꽃으로 뒤덮혀서 마치 겨울왕국과도 같습니다. 나무들이 하얀 눈꽃 옷을 입어 반짝반짝 새하얀 세상이라고 합니다. 정보가 없으신분들은 연말이나 연초에 한라산을 보러갔다가 출입통제를 당하셨을겁니다. 코로나로 인해 2021년 1월 3일까지 출입제한이 떨어졌기 때문입니다. 4일부터 풀리지만 코로나가 좀처럼 종식될 기미가 보이지 않기에 등산을 하시기전에 꼭 미리 확인을 하셔야 할 것 같습니다. 그리고 한가지더 ! 이제 한라산을 등산하시려면 사전예약이 필요합니다. 현재 1월4일부터 예약을 받고 있고 성판악코스는 최대1000명 관음사코스는 500명 선착순입니다. 평균적으로 20%정도는 차있는 상태인데요, 이게 시간대별로 예약이 마감한것을 감안한다면 정상까지 가실분들은.. 2021. 1. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 29 다음
